ホンチョの効果

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ホンチョ（紅酢）とは、韓国の食品メーカー・デサンが
発売している飲用酢のことです。韓国の酢市場では売り
上げナンバーワンとなっている商品であるホンチョです
が、味が呑みやすい味であることに加え、美容健康効果
もあると言われていることで、日本でも知られるように
なって来ています。日本では飲む酢はあまり歓迎されて
いませんでしたが、ダイエット食品として呑まれている
ことが知られ、また最近ではＫＡＲＡのキャンペーンが
行われていることもあり、知名度がアップしていること
もあって次第にホンチョを飲む人が増えてきました。


ホンチョは、成分としてはクエン酸やアミノ酸、食物繊
維が豊富に含まれています。これらの成分から疲労回復
やダイエット効果・便秘解消などの効果が期待されてい
ます。また、コラーゲンやヒアルロン酸・オリゴ糖など
の成分も入っているため美容効果も期待できます。


そして、ホンチョにはざくろ味とブルーベリー味・野い
ちご味があり、それぞれの酢を用いて作られていますの
で、それぞれの素材の健康効果も期待できるというわけ
です。一番人気があって売れているのはざくろ味です。
ザクロには女性ホルモンエストロゲンに似た働きがある
といわれており、それが女性に受けているのかもしれま
せん。

ホンチョの飲み方として、ホンチョの公式サイトでは
ホンチョバナナスムージーが紹介されています。飲み方
としては、ホンチョと氷とバナナをミキサーにかけるだ
けで、とても簡単です。


さて、バナナにはどんな健康効果があるでしょうか。
バナナは食物繊維を豊富に含んでいますが、水溶性食物
繊維であるペクチンと、不溶性食物繊維であるセルロー
スを両方含んでいます。これらが協力して便秘の解消を
促します。便秘はダイエットの大敵で肌荒れの原因とも
なるので、ホンチョダイエットを目指している方には最
適の飲み方であるといえるでしょう。


また、バナナにはビタミンB6が豊富に含まれています。
ビタミンB6が不足すると皮膚炎や口内炎などを引き起こ
すだけでなく、精神不安やうつ病、不眠をもたらすこと
があります。これは、ビタミンB6が神経伝達物質の生成
にもかかわっているからです。また、バナナには精神を
安定させる物質であるセロトニンの原料となるトリプト
ファンというアミノ酸も豊富なので、精神安定にも必要
な食材といえます。


そして、バナナは１本約８０カロリーと比較的低カロリ
ーであるため、ダイエットも邪魔しません。飲みすぎな
ければおいしく味わえて便秘解消効果も得られる健康ド
リンクとなるでしょう。バナナスムージーはホンチョの
健康効果をさらにひきたててくれるのみ方であるといえ
ます。

ホンチョは公式サイトでさまざまな飲み方が紹介されて
います。それぞれの飲み方について、どんな健康効果が
あるかをここで解説してみます。


まずおすすめなのが、「ホンチョ豆乳パンチ」です。こ
れはホンチョと豆乳を１：４で混ぜるだけです。豆乳は
豆乳麺など、韓国料理ではおなじみの食材ですが、どん
な健康効果があるでしょうか？


豆乳は大豆からできているので、その効果は主に大豆の
栄養素によるものということになります。特に大事なの
は、大豆イソフラボンです。大豆イソフラボンは、女性
ホルモンであるエストロゲンに似たはたらきを持ってい
るので、女性ホルモン不足によっておこるしびれや肩こ
り・不眠・倦怠感・憂うつ感・耳鳴りなどの更年期障害
の症状にたいして効果があるといわれています。


このほか、イソフラボンには悪玉コレステロールを減ら
し、善玉コレステロールを増やしてくれる働きがありま
す。アメリカの医療機関の研究では、イソフラボンを定
期的にとると、コレステロール値が１０％減るという結
果が得られたそうです。悪玉コレステロールを減らすこ
とは脳梗塞や心臓疾患など、血管の病気から体をまもる
には欠かせませんが、イソフラボンはこの手助けをして
くれるのです。


イソフラボンは女性ホルモンに似た働きがあると書きま
したが、その一方で、イソフラボンは女性ホルモンの分
泌過剰を抑えるはたらきもあるので、乳がんを予防して
くれする効果もあります。男性に対しては前立腺がんを
予防する効果もあるといわれています。


こうしたイソフラボンのほか、豆乳にはカルシウム・マ
グネシウムが豊富。ホンチョと組み合わせて飲むには最
適の健康飲料といえます。